Bagi ibu-ibu atau bapak-bapak yang hobi untuk memasak di dapur biasanya mempunyai peralatan dapur yang lengkap. Berbagai peralatan tersebut mempunyai manfaat dan kegunaannya masing-masing. Sehingga dapat digunakan untuk menciptakan berbagai resep baru yang bisa diolah dengan cara memasak yang diinginkan. Peralatan yang bisa digunakan dan ditemukan di dapur sendiri ada banyak sekali. Dimana pada umumnya ada banyak juga peralatan yang hanya sekadar pajangan dan tidak sering digunakan. Akan tetapi ada juga jenis peralatan yang sering digunakan dan wajib untuk dimiliki di setiap dapur sehingga akan sangat membantu untuk bagi yang hobi masak ataupun masak sesekali saja. Nah, berikut ini beberapa peralatan yang wajib dimiliki tersebut adalah:
- Kompor
Jenis peralatan pertama yang harus ada di setiap dapur adalah kompor. kamu bisa memilih berbagai jenis kompor yang ada di pasaran. Mulai dari kompor gas satu tunggu, kompor gas dua tunggu, dan juga kompor listrik. Pemilihan tersebut juga bisa dari budget yang dipunyai untuk membeli kompor. Dimana pada umumnya kompor gas dinilai lebih awet dan juga irit. Akan tetapi untuk kelebihan kompor listrik adalah lebih aman dan ramah lingkungan. Kompor bisa digunakan untuk memasak hingga memanaskan kembali makanan yang dipunyai.
- Panci dan wajan
Peralatan selanjutnya yang juga harus ada di setiap dapur adalah panci dan wajan. Kedua peralatan ini akan dapat untuk mempermudah kamu untuk memasak makanan yang diinginkan. Seperti panci akan dapat untuk memasak nasi, membuat sup, hingga juga dapat untuk merebus mie instan. Sedangkan wajan bisa digunakan untuk menggoreng telur, menggoreng nasi, dan juga berbagai hal lainnya. kamu bisa memilih panci dan wajan sesuai dengan ukuran yang dibutuhkan. Karena peralatan ini mempunyai ukuran yang sangat beragam. Selain itu pemilihan panci dan wajan juga bisa dari fitur dan bahan yang dimiliki yang juga menentukan kualitas dan harganya.
- Sodet dan sendok sayur
Peralatan dapur yang wajib untuk dimiliki selanjutnya adalah sodet dan sendok sayur. Alat ini dapat digunakan untuk mengaduk bahan masakan yang sedang dibuat. Sehingga apabila menggunakan kedua jenis ini akan lebih mudah untuk membantu ketika sedang memasak. kamu bisa memilih peralatan ini dengan fitur yang terbaik yaitu yang anti karat, anti lengket, dan juga yang tahan lama.
- Rice cooker
Peralatan selanjutnya yang wajib untuk dimiliki di setiap dapur adalah rice cooker. Alat ini merupakan penanak nasi yang mempunyai banyak sekali fungsi. Selain dapat untuk menanak nasi, rice cooker juga dapat digunakan untuk membuat bubur dan menghangatkan makanan. Sehingga merupakan alat yang sangat multifungsi untuk digunakan. Rice cooker akan sangat menghemat untuk dapat membuat nasi. Karena menanak nasi memerlukan waktu yang lama, sehingga akan menghabiskan gas yang ada di rumah. Selain itu apabila menggunakan alat ini juga akan lebih mudah untuk membuat nasi dengan takaran yang tepat.
- Pisau dan telenan
Peralatan dapur selanjutnya yang bisa dimiliki dan wajib ada di dapur kamu adalah pisau dan telenan. Pisau mempunyai fungsi untuk memotong berbagai bahan yang diperlukan ketika akan memasak. Sehingga tentu saja kamu bisa untuk memiliki pisau yang mempunyai beragam ukuran dan fungsi. Selain itu untuk melengkapi ketika akan memotong berbagai bahan makanan juga harus mempunyai telenan. Barang ini juga mempunyai berbagai ukuran dan bahan yang bisa dipilih. Pastikan untuk memilih pisau dan telenan yang mempunyai kualitas yang bagus. Sehingga pisau tidak akan mudah berkarat dan tumpul. Sedangkan untuk telenan nantinya tidak akan mudah patah karena digunakan untuk memotong setiap hari.
- Blender
Peralatan dapur selanjutnya yang wajib dimiliki adalah blender. kamu bisa untuk mendapatkan blender ini dengan harga terjangkau dan tidak perlu untuk membeli yang terlalu mahal. Blender akan mempunyai manfaat untuk dapat membantu menghaluskan semua bumbu. Sehingga alat ini akan sangat membantu apabila kamu akan membuat makanan dalam jumlah banyak. Apabila akan membuat sambal juga tidak perlu untuk menggunakan cobek. Tetapi bisa untuk menggunakan blender yang lebih praktis dan mudah. Karena ada jenis blender yang khusus untuk menghaluskan bumbu. Sehingga akan sangat membantu untuk menghaluskan berbagai bahan tersebut lebih cepat dan efektif.
- Tumbukan dan ulekan
Peralatan terakhir yang juga harus dimiliki di dapur adalah tumbukan dan ulekan. Alat ini bisa digunakan untuk mengulek berbagai bumbu masakan yang akan diolah. Apabila menggunakan blender memang akan lebih cepat dan juga menciptakan bumbu lebih halus. Akan tetapi hal tersebut untuk partai banyak. Sedangkan bagi yang akan membuat nasi goreng atau bumbu sehari-hari bisa memanfaatkan ulekan atau cobek yang ada di rumah.
Berbagai jenis peralatan dapur di atas wajib untuk dimiliki di rumah. Sehingga akan mempunyai keuntungan karena bisa membantu untuk memasak lebih efisien dan juga lebih mudah. Hal tersebut juga berlaku bagi yang tidak mempunyai hobi memasak. Karena seperti panci, kompor, hingga rice cooker akan sangat membantu untuk memanaskan makanan yang dibeli di luar. Oleh karena itulah wajib mempunyai berbagai peralatan tersebut di rumah. Yuk, kunjungi AkuLapar untuk resep masakan, wisata kuliner, dan tips masakan terupdate!
